青年海外協力隊
2023年秋募集は終了いたしました。たくさんのご応募ありがとうございました。

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募集終了
変更・取消情報

募集終了

年齢
制限
20~45歳のみ
職種コード
職種
F112
品質管理・生産性向上
国名
配属機関
バングラデシュ
バングラデシュ農業調査研究所(BARI)
要請番号
新規交替
派遣隊次
JL05123B08
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1
要請内容
国立の農業研究所にて、バングラデシュ国内で生産される主要な果物のドライフルーツやジャムといった加工品の品質改善や衛生管理向上を図ります。また、民間企業への巡回指導やワークショップの実施、品質管理マニュアルの策定や新規商品開発を支援します。
資格条件:(受入れに必要な条件)
修士 実務経験(5年以上)
選考指定言語
活動形態
英語D
類似職種
要望調査票
写真
加工品1 加工品2 パッケージング機材 機材1 機材2
募集終了
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年齢
制限
20~45歳のみ
職種コード
職種
C151
農産物加工
国名
配属機関
インド
ヒマーチャル・プラデシュ州(HP州)政府農業局
要請番号
新規交替
派遣隊次
JL05423B02
新規
2024/3 , 2025/1
要請内容
JICA有償資金協力プロジェクトと情報交換などを行いながら、余剰農産物の農産物加工の提案と指導を行います。また、各家庭で加工している食品(ジャムや乳製品等)の品質向上への技術指導を行います。
資格条件:(受入れに必要な条件)
大卒 実務経験(3年以上) 穀物類またはジャム系の食品加工の知識・経験(なるべく) 男性
選考指定言語
活動形態
英語B
要望調査票
募集終了
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年齢
制限
職種コード
職種
C151
農産物加工
国名
配属機関
フィジー
コロニビア農業試験場
要請番号
新規交替
派遣隊次
JL10623B02
交替
2024/2 , 2024/3, 2025/1
要請内容
南国フィジーのトロピカルフルーツ(マンゴー、バナナ、パイナップル等)や根菜類の加工に関する助言や技術支援を行います。旬の農産物を廃棄となる前に加工し、消費期限を延ばすことで、農家の収入改善を目指します。
資格条件:(受入れに必要な条件)
専門学校卒 実務経験(5年以上)
選考指定言語
活動形態
英語C
類似職種
要望調査票
募集終了
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募集終了

年齢
制限
20~45歳のみ
職種コード
職種
C151
農産物加工
国名
配属機関
ニカラグア
INATECホセ・ドローレス・エストラーダ技術センター(ナンダイメ校)
要請番号
新規交替
派遣隊次
JL24823B13
新規
2024/3 , 2025/1
要請内容
農産物加工(乳製品、肉、穀物、野菜、果物、家畜飼料等)コースで、主に教員等に対し、加工や品質管理等の知識や技能向上を行います。特に穀物の製粉や加工分野が求められています。生徒の実習補助や直接指導も想定しています。
資格条件:(受入れに必要な条件)
大卒(農学系) 実務経験(5年以上) 農作物の付加価値化に関する知識
選考指定言語
活動形態
言語問わずD
要望調査票
写真
1.遠心分離機・乳製品脱脂機 2.酪農・食肉加工研究室
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年齢
制限
20~45歳のみ
職種コード
職種
F111
経営管理
国名
配属機関
ボツワナ
チョベ県庁
要請番号
新規交替
派遣隊次
JL50323B01
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1
要請内容
県庁の家政課に所属し、県の助成金で起業した住民による各種小規模ビジネスを支援します。事業運営のモニタリングや商品開発、販路開拓のアドバイスを行うと共に、「製菓・製パン」「縫製」等の技術的な支援も求められています。
資格条件:(受入れに必要な条件)
専門学校卒 実務経験(2年以上) 製菓製パン、縫製等の知識があると望ましい
選考指定言語
活動形態
英語B
要望調査票
募集終了
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募集終了

年齢
制限
職種コード
職種
C151
農産物加工
国名
配属機関
ウガンダ
ルウェンタンガ農学院 (RFI)
要請番号
新規交替
派遣隊次
JL54523B05
新規
2024/3 , 2025/1
要請内容
ウガンダ西部ムバララ市郊外の寄宿制の農業専門学院で、新設された農産物加工コースの実習に係る教官の指導技術、知識の向上を目指した教官向けの技術指導を行います。また実際の実習授業で教官の補佐を行い、担当授業(主に実習)では直接生徒を教えます。
資格条件:(受入れに必要な条件)
大卒(農学系) 実務経験(2年以上)
選考指定言語
活動形態
英語B
要望調査票
募集終了
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年齢
制限
20~45歳のみ
職種コード
職種
A101
コミュニティ開発
国名
配属機関
セネガル
トゥバクタ郡事務所
要請番号
新規交替
派遣隊次
JL64223B03
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1
要請内容
牡蠣養殖・加工を行っている地元女性グループとともに活動しながら、製品の品質向上、販路開拓等の支援を通して収入向上を目指します。また牡蠣養殖のオフシーズンに行える取り組みを考え、安定的な収入を得られるよう支援します。
資格条件:(受入れに必要な条件)
水産加工の知識、経験があるとなおよい。 女性
選考指定言語
活動形態
英語D
又はフランス語D
類似職種
要望調査票
募集終了
変更・取消情報
追加
2023-11-08  

募集終了

年齢
制限
職種コード
職種
D261
食品加工
国名
配属機関
タイ
第1地域産業振興センター
要請番号
新規交替
派遣隊次
JL01823B55
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1
要請内容
タイ北部にある地域産業振興センターで、地域の中小企業・生産者グループ・個人事業主に対して、タイ北部で生産された農作物等の地場産物を利用した加工食品開発を支援する活動です。
資格条件:(受入れに必要な条件)
大卒(農学系) 実務経験(5年以上) 農産品加工関連分野の学士以上の学歴が必須である
選考指定言語
活動形態
英語B
類似職種
要望調査票
写真
センターの展示 食品加工の機材 食品加工の機材 加工製品のサンプル 加工製品のサンプル
募集終了
変更・取消情報
追加
2023-11-08  

募集終了

年齢
制限
20~45歳のみ
職種コード
職種
D261
食品加工
国名
配属機関
ホンジュラス
インティブカ県教育事務所
要請番号
新規交替
派遣隊次
JL23923B13
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1
要請内容
同国中西部の技術中高校の高等部の農業・牧畜科で、地域産品や校内で飼育栽培された産品を利用した新しい加工技術や加工品開発、製造品の質向上のための支援を行います。
資格条件:(受入れに必要な条件)
大卒 実務経験(5年以上)
選考指定言語
活動形態
言語問わずD
要望調査票
募集終了
変更・取消情報
追加
2023-11-08  

募集終了

年齢
制限
職種コード
職種
C151
農産物加工
国名
配属機関
フィリピン
貿易産業省東ネグロス州事務所中小企業開発課
要請番号
新規交替
派遣隊次
JL01223B20
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1
要請内容
フィリピン中部のネグロス島ドゥマゲッティ市で、貿易産業省州事務所が行う加工食品開発プロジェクトをサポートします。中小零細製造業者の生計向上と地域経済の活性化を目指し、地元農産物を使った加工食品の調査・開発・提案等が求められています。
資格条件:(受入れに必要な条件)
大卒 実務経験(2年以上) 農学、家政など、食品加工に関連する専攻 農産物加工・保存知識、開発実務経験が必要
選考指定言語
活動形態
英語C
要望調査票
写真
配属先の同僚たち 配属先オフィス 現在生産されている加工品サンプル
募集終了
変更・取消情報
追加
2023-11-08  

募集終了

年齢
制限
20~45歳のみ
職種コード
職種
C151
農産物加工
国名
配属機関
ベトナム
ドンタップ省地域短期大学技能工学部
要請番号
新規交替
派遣隊次
JL02723B50
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1
要請内容
地域を担う人材の育成を行っているベトナム南部のメコンデルタ地域に位置する短期大学において、同地の農産物を活用した食品加工や保存方法など、学生などに向けて講義を行うことや新商品の開発等に取り組む支援を行います。
資格条件:(受入れに必要な条件)
大卒 実務経験(2年以上)
選考指定言語
活動形態
英語B
類似職種
要望調査票
募集終了
変更・取消情報
追加
2023-11-08  

募集終了

年齢
制限
職種コード
職種
C221
畜産・乳製品加工
国名
配属機関
ジャマイカ
モニーグ大学 科学技術学部
要請番号
新規交替
派遣隊次
JL24223B24
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1
要請内容
地方にある大学において、ヤギ乳の利用促進を目指し、特にヤギ乳チーズの製造を支援する。準学士コースの学生への農畜産物加工実習への協力や、農畜産物の加工に必要となる微生物学や保存料等の食品添加物に関する化学知識等の共有も期待されている。
資格条件:(受入れに必要な条件)
大卒(農学系) 実務経験(2年以上) 修士の学位は2年の実務経験とみなす 食品添加物に関する知識があるとよい
選考指定言語
活動形態
英語C
要望調査票
写真
モニーグ大学① モニーグ大学②
募集終了
変更・取消情報
追加
2023-11-08  

募集終了

年齢
制限
職種コード
職種
C151
農産物加工
国名
配属機関
ウガンダ
ムコノ地域農業調査開発研究所
要請番号
新規交替
派遣隊次
JL54523B11
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1
要請内容
農業技術研究所において、地域の野菜や果物を対象とした加工品開発や保存技術の提案を行い、実現に向けた研究を行います。研究所でのワークショップや農業イベントへの参加を通じ、同僚研究員や農家に対して付加価値向上のアイデアを発信・共有します。
資格条件:(受入れに必要な条件)
大卒 実務経験(2年以上) 食品加工の専攻経験があることが望ましい 農産物加工の知識と実践力に期待されている
選考指定言語
活動形態
英語C
類似職種
要望調査票

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