【配属機関概要】

3）任地（ タリハ県タリハ市 ） JICA事務所の所在地（ ラパス県ラパス市 ）

任地からJICA事務所までの交通手段、所要時間（ 飛行機 で 約 1.5 時間 ）

4）配属機関の規模・事業内容

配属機関は、児童、青少年、女性、高齢者、障害者及びその家族といった、潜在的な脆弱性や社会的リスクを抱えた個人や集団に対し、社会的条件や環境を整えることで、社会に適合できる機会を提供する公的機関である。活動先となる計画課は、現在タリハ県内に所在する施設(直接裨益者)に対して、食料等の無償提供等を実施している。同配属先は、幼児・児童施設、孤児院、高齢者福祉施設、障害者施設等を所轄しており、各施設における栄養指導の他、各市の責任者や教育関係者、調理担当者等と協議する機会や研修会の開催等を行っている組織である。

【要請概要】

1）要請理由・背景

同配属先は、脆弱性の高い施設から順に、①1日に5食(朝食、昼食、夕食に加え、軽食2回)の食事無償提供、②3食の無償提供、③2食+軽食の無償提供を実施する施設の3タイプに分けており、各施設への食事提供に関し、栄養バランスの取れた食事を提供するよう努めている。その中で、適切な栄養食事指導、年齢に応じた適切な成長を促す食事、健康維持のために必要な栄養摂取が出来るような計画を立てているが、現状では裨益者の栄養状態の観察や評価、年齢や地域性に応じた食事メニューの提供、体重や身長のコントロール、各施設の関係者に対する栄養指導については、十分に達成できていない。これらの活動を達成するために本要請に至った。

2）予定されている活動内容（最終的な活動内容は、赴任後に配属先と協議し決定します）

配属先の同僚と共に、関連施設を対象として以下の支援を行う。※巡回指導を行う予定
1.裨益者の栄養状態の観察及び評価を行う。
2.年齢に応じたメニューの考案、及び栄養バランスチェックを行う(地域の特性にあったメニュー考案のための現地調査含む)。
3.体重や身長のコントロール、個人カルテの作成を補助する。
4.各施設の関係者向けへの栄養指導を行う。

3）隊員が使用する機材の機種名・型式、設備等

机、椅子、食品メニュー、食材購入リスト、施設関係者カルテ(裨益者の年齢や栄養状態把握用)

4）配属先同僚及び活動対象者

配属先同僚:
代表者:女性、40代
同僚:女性、40代、3名 、経験年数:5～10年以上

活動対象者:
配属先の管轄する施設関係者(児童施設、高齢者福祉施設等)

【資格条件等】

[参考情報]：

　・管理栄養士の資格

【地域概況】

【特記事項】